美国田纳西大学营养学院的MichaelB.Zemel博士说，“当你体内有足够多的钙时，体内的脂肪才能快速被燃烧。”早在10年前，Zemel博士就做了这样一个实验：他邀请了一组患有高血压的男性朋友参与实验，让他们每天喝上两杯酸奶，得到的结果是不但血压下降了还没人都减重了11磅。虽然，牛奶不是什么美白养颜神器，但是在空调房长食用全脂奶制品不仅不会使人发胖，反而会让你的瘦身效果神奇翻倍！
牛奶营养小常识：
1.营养丰富:牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，消化率高达98%。
2.美容养颜:牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素B族，它们能滋润肌肤。
3.有助减肥:牛奶中含有丰富的钙元素，能帮助人体燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以，如果您想减肥，请每天喝奶吧。
实行牛奶减肥法中常遇的问题：
1.哪些奶制品能减肥?
低脂、高钙的牛奶或酸奶是首选，一些硬奶酪也可以考虑。
2.每天食用多少奶制品?
750毫升牛奶分三次食入，最好不要一口气食用全天的量。
牛奶减肥超级疗程：
牛奶豆腐餐：豆腐热量低，容易给人饱腹感，钙含量也很高。采用牛奶减肥法期间，把豆腐也纳入你的每日食单作为补充，如虎添翼。
牛奶苹果餐：一个星期内，不吃其它食物，只吃苹果和牛奶，一天三次，一次两个苹果和250毫升牛奶。
小提醒：睡前喝一杯热牛奶，其丰富的钙质和色胺酸可以放松肌肉，有利于入睡。