放假难得有时间，最适合就是在家中整蛋糕，不过不少人家中未必有焗炉，但都不用怕！没有焗炉除了可以制作免焗芝士蛋糕外，也可以用蒸煮的方式整蛋糕，简单之余又方便呢！
准备时间：
30分钟内
份量：
4人以上
准备材料：
鸡蛋: 2只 糖: 80克 牛奶: 60ml 菜油: 50ml 中筋面粉: 120克 泡打粉: 2茶匙 可可粉: 2茶匙 朱古力粒: 适量
步骤：
1. 混合鸡蛋、糖、牛奶、菜油、中筋面粉、泡打粉，这样就可以做出原味的蒸蛋糕。
2. 面糊加入可可粉，搅拌混合，然后再放入朱古力粒
3. 水滚后，放入锅中燕约8-10分钟即可
非常简单就完成啦！蒸蛋糕比较湿润，但仍有空气感，有兴趣的朋友就可以试试啦！