牛油果深受大家喜爱，难怪会登上食材热搜榜，不但健康有益，而且烹调方法多元化，加入其他简单食材就能炮制成另一道美食。今次为大家带来的牛油果煎饼，做法亦是非常简单，牛油果控又可以试试啦～
准备时间：
15分钟内
份量：
1-2人
准备食材：
牛油果: 1个 黑椒: 少许 盐: 少许 鸡蛋: 1只 粟粉: 1汤匙
步骤：
1．牛油果去核，压成蓉，加入黑椒、盐、鸡蛋和粟粉拌匀
2．热油锅，放入牛油果面糊，煎至两面金黄即可
牛油果深受大家喜爱，难怪会登上食材热搜榜，不但健康有益，而且烹调方法多元化，加入其他简单食材就能炮制成另一道美食。今次为大家带来的牛油果煎饼，做法亦是非常简单，牛油果控又可以试试啦～
准备时间：
15分钟内
份量：
1-2人
准备食材：
牛油果: 1个 黑椒: 少许 盐: 少许 鸡蛋: 1只 粟粉: 1汤匙
步骤：
1．牛油果去核，压成蓉，加入黑椒、盐、鸡蛋和粟粉拌匀
2．热油锅，放入牛油果面糊，煎至两面金黄即可