天气开始逐渐变凉，季节交替的这时候最容易感冒了。除了喝热汤暖身，也可以试试这道天然的止咳秘方「海盐炖橙」！把橙加上海盐去炖，然后食用橙肉和炖出来的汁液，可纾缓咽喉不适，能止咳化痰，特别适合「热咳」和「燥咳」的人食用，但不适用于痰多的咳嗽及寒性咳咳嗽。虽说是良药但一点都不苦口，下次不妨试试看这道传统智慧法宝。
准备时间：1小时内
份量：1-2人
食材：橙: 1个 海盐: 1/2茶匙
步骤：
1. 用刀于橙的顶部位置切下，然后用小刀于橙肉部份??数下，加入海盐，盖上橙盖，用牛油纸封好。
2. 然后放入炖盅内，炖1小时便可。
小贴士：
炖好之橙，会有一些汤汁流出，切勿弃掉，此仍药用价值最高之处，紧记喝掉。