创新西点:抹茶豆浆羊羹,简单容易又好吃!


抹茶豆浆羊羹需要准备的材料:

抹茶粉5g/ 豆浆400ml/ 鱼胶粉(吉利丁粉)15g

做法:

1. 鱼胶粉放入小碗中,加入少许温水搅拌至化开

2. 抹茶粉与豆浆混和

3. 至没有颗粒完全化开,加入鱼胶粉

4. 搅拌均匀,分装在小碗中

5. 碗口用保鲜膜盖住,移入冰箱冷藏室,至凝固即可