星巴克要开“最性感”门店，食品业务想三年翻番

过去几年间，星巴克一直朝着高端化和细分市场的方向发展，而位于其业务矩阵的“金字塔顶”的就是咖啡烘焙工坊(Roastery)，目前仅在西雅图和上海开设了两家。在股东年会上，霍华德进一步披露了全球咖啡烘焙工坊的最新开店计划。而从他的介绍看，好像都会向“网红店”方向走。