一年21万家餐厅倒闭,败在这些死穴上

餐厅规模化扩张,对餐饮老板来说,就像一个毒苹果,看着诱人,吃下去可能致命。第三个案例,就是败在扩张上的一个品牌——Mama Box(妈妈便当)。