当香奈儿遇上脏脏包

在零食界和餐饮界,相比“网红”本身的含义,“网红”背后的商业模式、短暂的宿命论是引起企业、消费者“嫌弃”的深层原因。网红在大家的观念中必定会经历这些过程:爆发、消费者趋之若鹜的追捧、短暂的辉煌、倒下后的吐槽。但不可否认的是,零食界网红是提升销售额、门店知名度的利器。喜茶之后,更多“喜茶们”正在前仆后继地涌入网红的领地,它们中有半熟芝士蛋糕、毛巾卷(改造后的千层蛋糕)、水果三明治、超浓醇芝麻冰淇淋以及当下甜品界的超级网红——脏脏包。