秋风起,又是一年吃蟹季。古往今来,螃蟹以它洁白鲜美的蟹肉和油亮的蟹黄蟹膏,撩拨着从南到北无数食客的心弦。上海人民吃过六月黄又等着大闸蟹上新,盘锦人民惦记着稻田蟹,天津人民把螃蟹做的卤放进了捞面碗里,潮…
女性-潮汕人
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这个冬天如期的到来了，美味的潮汕牛肉火锅料理又在全国各大小城市掀起了阵阵飘香，有人说：潮汕人献给冬天最好的礼物是：潮汕鲜牛肉火锅！很多身边的吃货朋友们都说道，在潮汕那个拥有历史悠久且独具特色的民俗文化…
想要经营优秀的火锅店，不仅仅需要自身的努力，更需要强于其他竞争者的竞争优势，其中最为主要的一点便是火锅产业特色与火锅品牌。潮汕拥有深厚的牛文化，潮爸爸汕妈妈潮汕牛肉火锅也是引领牛肉火锅潮流的火锅特色，…
如果说以前火锅吃的是气氛，是温度，那么这早已经不代表市场的更高追求。那些清汤的火锅，不但锅底细腻，食材也是精挑细选。仅仅水汆、清煮，才最能体现食材的新鲜度和美味值。有些火锅还有平时不太容易找到的好料加…