如何清理以及蒸煮螃蟹?

如何清理以及蒸煮螃蟹?秋天大家都喜欢吃螃蟹,请教有经验的各位:1. 如何处理、清理螃蟹呢?我之前都只是把活蟹(活蹦乱跳的)外表刷洗么么直接放进锅理蒸或煮,结果螃蟹有流一些脏脏的东西,有点臭臭的,又听说