芥菜是一种常见的蔬菜，但是很多人并不认识芥菜，常常以为是莴苣叶或是油麦菜。其实大家知道吗？很多人爱吃的咸菜就是用芥菜腌制而成的，所以大家买的时候千万不要搞错。那么买回来的芥菜要煮多久才熟呢？一起瞧瞧去…
女性-辣椒
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腊肉是四川当地的特色美食，一到冬天家家户户都会开始腌制腊肉，腌制好的腊肉挂在屋檐下，想吃的时候就拿一块把它放在水里面泡一下洗干净之后再来烹制。那么大家知道茶水泡腊肉需要泡多久吗？现在就来告诉你。茶水泡…
猪耳朵看着丑，但是烹煮好之后吃起来还是非常美味的，尤其在两层皮质中间的软骨吃上去脆脆的，特别有嚼劲。那么自己买回来的生猪耳朵白水煮多少分钟熟呢？相信很多人并不是太清楚。今天就来教大家煮猪耳朵的秘诀。一…
辣白菜是一种腌菜，是将新鲜的大白菜与各种调味料和辣椒酱一起腌制而成的一种食物，吃上去口感酸辣，十分开胃，预期夏天吃很爽口。那么腌辣白菜要放冰箱吗？今天就来告诉大家这个答案。一、腌辣白菜要放冰箱吗要的腌…
大家都知道柚子非常好吃，其实柚子不光可以吃肉，柚子皮也可以用来腌制，制作成腌菜或者小零食都是非常不错的。那么腌柚子皮要放白糖吗？如何腌制呢？今天就来告诉大家腌制柚子皮的小秘密。一、腌柚子皮要放白糖吗可…
腊肉是四川，湖南一带的传统美食，每到过年之前家家户户都会杀年猪，用猪肉来腌制腊肉，可以吃上一整年。那么腌腊肉一般需要腌几天才算腌制好，才能拿到外面进行暴晒呢？今天就来跟大家分享腌腊肉的小方法。一、腌腊…
随着现在大气污染的情况越来越严重，尤其像工厂排放的废气和汽车尾气等气体对人体造成的伤害也越来越大，不少人已经患上了像支气管哮喘等疾病，这些病人在遇上过敏源之后会诱发严重的哮喘症状。这些哮喘病人一定要注…
核心提示：你可能不知道辣是什么，今天让我们了解一下。你知道五味是哪五味吗？很多人会回答酸甜苦辣咸，毕竟我们在日常生活中经常接触到这五味。但其实五味指的是酸甜苦咸鲜，辣并不是一种味道，是一种痛觉。为什么…
鱼腥草又叫做折耳根，是在四川，云南一带比较受欢迎的一种野菜。它有非常浓重的鱼腥味儿，因此被称作为鱼腥草。但是鱼腥草营养价值高，所以很多人爱吃。那大家知道鱼腥草凉拌需要焯水吗？今天我带大家一起来了解下。…
麻辣兔头是一道以鲜兔头为原料制作而成的川菜，最早起源于四川省双流县，随后成为了四川当地的特色美食。那么大家知道麻辣兔头卤好还需要炒一下吗？如何来烹制呢？今天就一起来教大家如何制作出好吃的麻辣兔头。一、…
一到过年的时候，家家户户都会开始做熏腊香肠，这种烟熏的腊肠闻着香，用来制作各种菜肴也特别好吃。那熏腊香肠炒之前要不要泡水呢？怎么炒呢？现在就来教教大家。一、冰辣香肠炒之前要不要泡水可以泡水因为熏腊香肠…
米饭蒸腊肠是一道制作简单又美味的美食，但是很多人不知道腊肠在什么时候放入米饭当中合适。今天就带大家一起来了解一下米饭蒸腊肠什么时候放腊肠最合适。一、米饭蒸腊肠什么时候放腊肠最合适直接和米饭一起蒸在制作…