我们常在烘焙书中看到各种糖,不同的成品用的糖不尽相同。到底这些糖有什么区别呢?首先要了解的是糖这一大类在烘焙中起到的作用。调味自不需要细说了,调味的同时也可减少鸡蛋的腥味。另外糖具有吸水性,在面包里加…
女性-麦芽
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穿越时间空间,沿斯佩河探索麦卡伦品牌的起源与历史,品味坚持与纯粹的味道。跨越行业壁垒,倾听麦卡伦单一麦芽威士忌沉淀于时间中的动人故事。融合传承与创新,感受麦卡伦品牌以精神与自然构筑的生活品质。(202…
苏格兰麦芽威士忌协会(The Scotch Malt Whisky Society,简称SMWS)天猫旗舰店于12月26日正式上线。成立于1983年,SMWS是著名威士忌独立装瓶商,也是一个以会员制著…