鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高，蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼含有丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等维生素和钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中的维生素D、钙、磷能有效预防骨质…
女性-青鱼
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红烧鱼块是大家常吃的一道家常菜，而且本身鱼的脂肪含量少，蛋白质含量高，营养丰富，所以深受大家的喜欢。那么做红烧鱼块一般用什么鱼来做比较好呢？今天就带着大家一起来了解一下吧。做红烧鱼块一般用什么鱼做比较…
红烧鱼是非常普通的一道家常菜，但是很多人却会把这道菜做的十分美味。那大家知道家常红烧鱼一般是用什么鱼来烹制的吗？怎样把它做到美味极致呢？今天就来告诉大家做红烧鱼的秘诀。一、家常红烧鱼一般用什么鱼烹制青…
祖国医学对鱼的食用和医用价值更是推崇备至，国人几乎逢宴必有鱼，所谓年年有“鱼”，吉庆有“鱼”。按中医理论，吃鱼尚要讲究对症。带鱼 可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。常吃带…