每一个热爱葡萄酒的资深酒客都有一个专属于自己的醒酒器。酒客们对于醒酒器的感情往往是复杂的。很多时候即使知道没有必要，还是会使用到这些花哨的小瓶子来对每一瓶葡萄酒的风味来做最后的雕琢。那么醒酒器到底是否…
女性-侍酒师
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《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate，以下简称WA）杂志由著名酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）创办，每年该杂志都会对上万款葡萄酒进行点评，为消费者提供全面的酒评参考。近年来，帕…
红酒知识：如何成为一名侍酒师？衣着整洁、举止优雅、彬彬有礼、谈吐不俗......电影电视中的侍酒师形象已经深深地驻扎在人们的脑海中。而随着服务业的快速发展，侍酒师已逐渐走进国人的视野，再加上其光明的职…
对于优质葡萄酒，技术的进步似乎并不会让您担心如何打开它因为形形色色的开瓶器可供你选择，从最初的T型开瓶器到省时省力的双臂式杠杆型开瓶器亦或是易于学习的Ah-So开瓶器或具有各种功能的服务员式开瓶器。 …