椰汁和豆类是个超棒的配搭,街上的椰汁红豆糕、马豆糕等都是大受欢迎的中式糕点,味道香浓滑溜。而今次介绍的椰汁粟米糕,同样做法简单,味道香甜,粟米粒食落更有口感,相信大人小朋友都会爱食。大家可趁假期试试做…
女性-糕点
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减肥是女性一生的事业,每个女性都希望自己能够变得更加苗条,这样才能驾驭各种不同类型的衣服。但是不良的饮食习惯是减肥的天敌,让女性越减越肥。哪些饮食习惯是减肥天敌?1、每顿饭吃的很饱俗话说三分寒七分饱,…
我们常在烘焙书中看到各种糖,不同的成品用的糖不尽相同。到底这些糖有什么区别呢?首先要了解的是糖这一大类在烘焙中起到的作用。调味自不需要细说了,调味的同时也可减少鸡蛋的腥味。另外糖具有吸水性,在面包里加…
城市社会的发展越来越快, 人们的生活节奏也随之加快。西点、蛋糕、糕点以方便快捷、时尚新颖的外在造型、营养美味的内在食材打动了消费者的心,成为了人们在日常消费中必不可少的一部分。蛋糕西点行业据权威机构调…
糕点的品种繁多,分类角度历来不一。按生产方式可将其分为炉货、油货、蒸货等;按投入的原料和制作风格又可分为中式糕点和西式糕点两种。雪中送炭西点蛋糕培训学校按传统的商业分类又可大体上归纳为:①蛋糕类:中式…
糕点师培训哪里好?糕点作为异国美食的佼佼者,无不大肆流行,这股无可救药的迅猛风潮,带动了人们对西点文化的热爱和追捧!对于注重“民以食为天”的中国,外观赏心悦目,味道甜蜜的西点受到时尚一族的追捧,也成了…
随着我们国家的糕点消费量不断地提升,蛋糕行业发展越来越快,蛋糕品种和行业企业规模不断提升,带来的巨大商机。自然蛋糕创业吸引着很多投资者的目光,究竟开一家蛋糕店好不好呢,学做蛋糕面包又要去哪里学呢?蛋糕…