苏玳甜白和法国鹅肝，夏布利与生蚝，赤霞珠和肋眼牛排……这些经典的餐酒搭配相信大家都能如数家珍了。 但是，如果您在中途打开一瓶雷司令，或在午夜打开一瓶波尔多红葡萄酒，但手边只有半袋薯条或一小块披萨，我们…
女性-泡酒
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放大这张图片，你就会发现葡萄酒的颜色其实并不是简单的红橙黄、绿蓝紫……在每个色系上还有许多的细分，多姿多彩，令人目不暇接，接下来让我们看看蓝葡萄酒是什么。没错，真的有“蓝葡萄酒”，而且它也是由葡萄果实…
从服装，仪式到婚礼宴会，每对夫妇都希望举办一场完美的婚礼，以期取得最令人满意的结果。 至于婚礼宴会，婚礼酒的选择无疑是当务之急。 无论宴会规模有多大，您都需要准备酒精饮料。 在所有含酒精的饮料中，酒越…
不管是七夕节还是国庆节，在如此浓烈的节日气氛中，我们如何才能失去为节日而生的广受欢迎的起泡酒-普罗塞克葡萄酒？ 这种流行的起泡酒不仅可以直接饮用，还可以制成许多美味的鸡尾酒。 在今年年底的各种聚会上，…
随着生活的日益提高，香槟在我们生活中随处可见，但是怎么样才能更好的正确打开香槟呢，小编为您介绍开香槟的方法。正确开启香槟的方法：(1)手旁准备一只酒杯，以防打开瓶塞时因操作失误而有大量的香槟溢出。建议…
位于法国巴黎的东北部，是法国最北面的一个葡萄酒产区，也是法国最早的葡萄酒法定产区，只有在香槟区内生产酿制的酒才能叫香槟酒，除此以外出品的同类型酒只能称之为起泡酒。香槟酒的品种：香槟区只种植三款葡萄，分…
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位于法国巴黎的东北部，是法国最北面的一个葡萄酒产区，也是法国最早的葡萄酒法定产区，只有在香槟区内生产酿制的酒才能叫香槟酒，除此以外出品的同类型酒只能称之为起泡酒。香槟酒的品种：香槟区只种植三款葡萄，分…
爱喝葡萄酒的你应该会发现，大部分葡萄酒的中文背标上写的保质期都是10到15年，总觉得应该很放心吧，但你真拿出柜子里放了5年的酒，可能会被它的难以下咽震惊，啊哈哈。今天我们就来认识一下干红葡萄酒过了保质…
在一些庆祝的场合上，我们经常可以看到香槟（Champagne）的身影，它凭借着清爽的酸度和绵密的气泡成为了不少酒友们的心头好。下面我们就来一起探索香槟的奥秘。首先我们要明确一点，不是所有的起泡酒都是“…
作为一种风靡世界的起泡酒，香槟也以其多样的风格为品酒者们带来了不一样的体验。接下来我们就来看看香槟有哪些风格。首先，根据酿酒葡萄的采摘年份，香槟可以分为无年份香槟（Non-Vintage Champa…
红酒知识：没有开瓶器怎么开红酒？方法一：敲瓶底法可以用锤子或许棍子敲打瓶底，慢慢敲，一次不要用力过猛，如果是用敲瓶底的东西太硬，例如铁锤子，在铁锤子不可直接接触瓶底，中间一定要有一个软东西做保护。可以…